いちごのヨーグルトムース

簡単でおいしかった.

1 粉ゼラチン10グラムに牛乳1/2カップをふり入れて湯せんで溶かし
砂糖1カップを加える

2 いちご1パックを手でつぶし
プレーンヨーグルト 1 1/2カップ
レモン汁を大さじ2杯 バニラエッセンス少々と1を混ぜ合わせて方に流し
冷蔵庫で冷やして固める

3 型から抜いて器に盛り
仕上げにいちごを飾る